Partyservice und Catering Mattes, Rottweil
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Live Kochveranstaltung  cross over

Der Partyservice Mattes kocht für Sie live aus dem Wok oder Pfanne frische, internationale Spezialitäten, während Ihrer Hochzeits- Betriebs- oder Geburtstagsfeier.

 

 

Sie und Ihre Gäste können dieses einmalige Koch-Erlebnis mit allen Sinnen genießen. Das heißt, Sie sehen, hören, riechen und anschließend schmecken Sie, wie die Köstlichkeiten frisch vor Ihren Augen zubereitet werden. 

Solch ein "kulinarisches Highlight" wird Ihnen und Ihren Gästen unvergessen bleiben.  Garantiert! Denn wann haben Sie schon die Möglichkeit, einem Spitzenkoch bei der Arbeit über die Schulter, bzw. in den Topf zu schauen.

Gebratene Hühnerbrust 
mit Cashewkernen, Frühlingszwiebeln, Lauchstreifen Sojasprossen, Bambussprossen, und Maiskölbchen in Soja – Sauce

                 10,90 €

Asiapfanne
mit zarten Putenbruststreifen in pikanter Süß-Sauer-Sauce (Paprika, Sojasprossen, Bambussprossen, Spitzkohl, Karotten und Zwiebeln)

10,90 €

Sukiyaki
Hauchdünnes Rinderfilet mariniert, dazu pfannengerührte Gemüsestreifen von Lauch, Paprika, Zuckerschoten, Sojasprossen, Bambusstreifen, Frühlingszwiebeln, Mu-Err-Pilzen, Eigelb und Glasnudeln in feiner Sauce

15,90 €

Schweinefilet mit Apfel Speck
in Mostsoße

12,90 €

Rinderfilet in Calvados mit Apfel Speckrahm

14,90 €

Lammfilet "Provence" 
(Knoblauch, Sellerie, Tomate, Karotten und Zwiebeln)

14,90 €

Pfannengebratene Garnelen in Kokos-Sauce

15,90 €

Pfannengebratene Garnelen in Kokos-Sauce

15,90 €

* Alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer 

( 7% nach §12 Abs. 2Nr. 1 UStG. oder 19% nach §3 Abs. 9 UStG.)

Für den Cross over-Koch Berechnen wir pro Stunde 38,00 €

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